信陽毛尖具有悠久的文化歷史，曾風光一時，也曾歷經(jīng)坎坷，下面小編為您介紹信陽毛尖的興衰史，帶您領(lǐng)略信陽毛尖迷人的文化底蘊。
清代——信陽茶經(jīng)歷坎坷“毛尖”一詞最早出現(xiàn)在清代，人們把產(chǎn)于信陽的毛尖稱為“本山毛尖”或“毛尖”,又根據(jù)采制季節(jié)、形態(tài)等不同特點，叫作針尖、貢針、白毫、跑山尖等等。清代，有記載的信陽種茶縣有光山、固始、潢川、商城、羅山等。據(jù)清代《順治通志》記載：“茶出信陽、羅山有之，商城、固始間有?！?br />
清代信陽茶業(yè)凋零衰敗，已經(jīng)奄奄一息。此后清光緒年間短暫復(fù)興，甘以敬等人先后在震雷山成立“元貞茶社”、“廣益茶社”;陳玉軒等人在車云山成立“宏濟茶社”等。社長陳玉軒專門為此作對聯(lián)一副：“茶敬客來茶當酒，云山云去云作車?！?br />
自清末始，我們的國家和民族遭受了太多的磨難，伴隨著國運的衰落，茶業(yè)隨之沒落，但正是一部分人的堅守，為我們保留了信陽茶業(yè)的火種，歷史不應(yīng)該忘記他們。
民國——巴拿馬獲金獎
“信陽毛尖”的名字，最早出現(xiàn)在清末。在吸納了西湖龍井和黃山毛峰的制作技藝的過程中，民國15年（1926年）車云茶社茶工吳彥遠、唐會卿逐步改進并完善毛尖的制茶技藝，使茶葉呈現(xiàn)出現(xiàn)在信陽毛尖細、緊、圓、直的形狀特點和品質(zhì)。 吳彥遠、唐會卿當之無愧的成為信陽毛尖創(chuàng)始人。
1915年2月，在“巴拿馬-太平洋國際博覽會”上，由車云山采制的信陽毛尖以其外形美觀，香氣清高，滋味濃醇，獨樹一幟，獲得普遍贊賞。據(jù)《信陽工商歷史特產(chǎn)資料》記載：“1915年信陽毛尖經(jīng)該會評判結(jié)果，頒給世界茶葉金質(zhì)獎狀與獎?wù)??！?br />
巴拿馬-太平洋國際博覽會榮獲金獎，無疑是值得高興和自豪的，這是信陽茶第一次飄揚出海，走向世界。而福澤今日的信陽毛尖，綷-由吳彥遠、唐會卿這些默默無聞的茶人之手，浴火而生，為我們帶來了最寶貴的文化遺產(chǎn)。他們應(yīng)該是信陽茶文化發(fā)展史上最應(yīng)銘記的里程碑式的人物。
