藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。在多數(shù)情況下，不主張用茶水服藥。在服用下列藥物時，為了提高改善，最好不要飲茶，或用茶水送服。
一、含重金屬成分藥物。如硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸鐵胺等含鐵劑和氫氧化鋁等含鋁劑的西藥，茶湯中的茶多酚類物質(zhì)會與藥物中的金屬離子結(jié)合而沉淀，不僅不能為人體所吸收，降低或失去藥效，而且還會刺激胃腸道，引起腹痛和便秘。
二、鎮(zhèn)靜催眠藥以及中藥貝母、知母、酸棗仁等，也不宜用茶水送服。因為
茶葉中含有
咖啡因（亦稱「咖啡堿」），具有興奮作用，故應(yīng)避免藥性沖突降低藥效。
三、制劑藥物。其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，茶葉中的多酚類可與結(jié)合，降低的活性；茶水中的鞣酸與藥物發(fā)生作用，可生成不溶性沉淀而降低藥效。
四、某些生物堿制劑。如鹽酸麻黃素、黃連素、磷酸可待因，以及阿托品、阿司匹林等藥物，也不宜用茶水送服。這些藥物中的生物堿可與茶中的鞣酸發(fā)生沉淀，降低藥效。
五、單胺氧化抑制劑。如苯乙、甲基時，少量飲茶可引起失眠，大量飲茶可使血壓升高。
六、蘇打片、健胃片、小兒消食片等含碳酸氫鈉的藥物。因茶中的鞣酸可使這些藥物的有效成分中和分解，降低藥效。
七、中藥溫補藥。因茶葉性涼下氣，能降低藥物溫補脾胃的效能。服
人參等滋補品時也不宜飲茶，因茶可降低其滋補作用。
